Chipirones
Diferencias entre chipirones y calamares
Seguro que, alguna vez, te has preguntado cuál es la diferencia entre chipirones y calamares. A sencilla pregunta, sencilla respuesta: ninguna. Tan solo el tamaño es el elemento diferenciador para denominarlos de un modo u otro.
Ambos son cefalópodos (animales con una cabeza y tentáculos) y tienen un sabor y textura similares. Sin embargo, los chipirones son un tipo de calamares pequeños y jóvenes, mientras que los calamares son más grandes y adultos. Además, los chipirones suelen tener un diámetro de unos 3 cm, mientras que los calamares pueden medir hasta 30 cm o más.
Teuthida
